手づくりきな粉

今日は、タイトルの通り手づくりきな粉でお団子をつくりました~。

 

きな粉の原料といえば、大豆。しかも「畑の肉」と言われるほど栄養価も高く、体を強くしてくれる食べ物です♪

 

まずは、水に浸けてもどした大豆を中~弱火で乾煎りします。

 

 

その間に、子どもたちにはお団子を作ってもらいました。

お団子を作るときはいつもねんど感覚で、遊び心満載で色んな形を子どもたちは作ります♪

大きさも、ちゃんと自分たちで考えて、役割分担も、一人がちぎって一人が丸めてと、それぞれで考えて、大人が間に入らなくても、しっかりやってくれています。

 

 

 

 

 

 

そして、こ~んなに沢山できました!!

 

 

 

 

 

 

子どもたちが、お団子をつくってくれている間に、炒った大豆を冷まして、ミキサーにかけて完成しました♪

 

子どもたちが、しっかりお団子を作ってくれていたおかげで、きな粉も早く、とてもスムーズに作ることができました♪

 

きな粉が大豆からできていることも初めて知った子どもたちですが、いざ食べてみると「大豆じゃないみたい」「豆が甘く感じる」と様々な感想が。

 

「大豆あまり好きじゃないけどこれなら持って帰っても食べたい!!」ってくらいハマった子もいてとっても嬉しかったです☆


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コメント: 2
  • #1

    Gabriel Waid (木曜日, 02 2月 2017 09:33)


    I'm really enjoying the design and layout of your website. It's a very easy on the eyes which makes it much more pleasant for me to come here and visit more often. Did you hire out a developer to create your theme? Superb work!

  • #2

    Taneka Bissonette (金曜日, 03 2月 2017 15:56)


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