はぐっこのまいにち日記

☆干し柿づくり☆

 

今年もみんなでわいわい干し柿の皮をピーラーでむいて、ひもにせっせとくくりつけ。

熱湯にくぐらせたら、干して待つ。

2週間後、とってもおいしい干し柿に子どもたちおかわり〜でした!最高の出来に大満足でした♪

☆おにぎりづくり☆

 

はぐっこのライフワークでもある「おにぎりづくり」地元産のお米をおいしくいただこう!ということで毎週おにぎりをおやつで食べます。

シンプルに塩にぎり、旬の具を入れて季節を感じたり、バリエーションは無限大です♪